Äthiopien Jimma hell
Mustefa Abakeno, ein engagierter Kleinbauer in der Jimma-Zone im Westen Äthiopiens, bewirtschaftet eine 18 Hektar große Farm auf einer beeindruckenden Höhe von 2.040 Metern über dem Meeresspiegel. Seine Farm ist ein Zeugnis für das reiche Kaffee-Erbe Äthiopiens mit einer Vielzahl von Kaffeesorten, die aus dem angesehenen Forschungszentrum in Jimma stammen. Mustefas Kaffeeverarbeitungsmethoden vereinen Tradition und Innovation auf kunstvolle Weise, um außergewöhnliche Kaffeebohnen zu erzeugen.
Süße
Säure / Frucht
Körper
13,90 €
Herkunft
Farmer | Farm: Mustefa Abakeno | Kabrio Lot#3
Region | Höhe: Jimma | 2000 – 2100 m
Aufbereitung: natural
Varietät: 74110, 74112 & Heirloom