Feiertagsedition hell
Die Weihnachtsfeiertage stehen vor der Tür, die ersten Kekse kommen aus dem Backrohr und der Duft von frisch gebackenen Keksen breitet sich in der ganzen Wohnung aus. Der Costa Rica von Don Luis Eduardo Campos aus der Region Tarrazu hat uns sofort in die Weihnachtsbäckerei versetzt. Die Aromen von Zimt, süßem Gebäck und Joghurt sind durch die anaerobe Aufbereitung herrlich zur Geltung gekommen.
Süße
Säure / Frucht
Körper
15,90 €
Herkunft
Farmer | Farm: Don Luis Eduardo Campos | Cordillera de Fuego
Region | Höhe: Tarrazu | 1500 – 1800 m
Aufbereitung: anaerob
Varietät: Caturra Catui