Spezialitätenkaffee.
Frisch Geröstet.
Fair Gehandelt.
Handle Kaffeewerk
Willkommen in der vielleicht kleinsten Kaffee-Oase Dornbirns. Wir sind eine kleine Rösterei und Kaffeebar in der Marktstraße. Bei uns kannst du Kaffee aus aller Welt kosten und auch gleich mitnehmen oder für dein Restaurant oder Büro bestellen. Für die Röstung verwenden wir Spezialitätenkaffees von ausgewählten Farmern oder Genossenschaften. Das Ergebnis ist hochwertiger Kaffeegenuss, der von fruchtig leicht bis schokoladig bitter reicht.
Wir rösten von Hand und sind seit über 15 Jahren in der Kaffeewelt zuhause. Komm doch auf eine Tasse Kaffee vorbei, entweder in unserer Rösterei oder in unserem Café 21.
Spezialitätenkaffee
Wir zeigen dir die fantastische Welt des Kaffees und die ganze Vielfalt der Aromen. Ab einem Cupping Score von 80 Punkten gelten Kaffeesorten als Spezialitätenkaffees. Ab 84 Punkten schaffen sie es in unser Sortiment. Diese Punkte beschreiben Qualität und Konzept des Rohkaffees.
Frisch geröstet
Kaffee frisch aus dem Trommelröster. Während des ganzen Veredelungsprozesses, den eine Kaffeebohne auf ihrem Weg in die Tasse durchläuft, schonen wir die Frucht. Damit erhalten wir ihre Aromen und Nuancen. Das ist es, was du in jeder Tasse schmeckst.
Fair gehandelt
Wenn‘s um unsere Lieblingsmaterie geht, werden wir zum Quality-Hunter: Wir kaufen nur das Beste und dafür sind wir gerne bereit, einen fairen Preis zu zahlen. Wir haben persönlich nach kleinen Farmern und Kooperativen gesucht, mit denen wir zusammenarbeiten.
Österreichische Röstmeisterschaft
Dreimal unter den Besten Österreichs.
Unsere Leidenschaft für Kaffee und unser Anspruch an präzises Rösthandwerk wurden bei der Österreichischen Röstmeisterschaft mehrfach ausgezeichnet:
Vize-Röstmeister 2026 – 2. Platz
Vize-Röstmeister 2025 – 2. Platz
Österr. Röstmeisterschaft 2024 – 3. Platz
Diese Platzierungen bestätigen unseren konsequenten Weg: sorgfältig ausgewählte Rohkaffees, durchdachte Röstprofile und viel Aufmerksamkeit für jedes Detail. Gleichzeitig sind sie für uns Ansporn, unsere Kaffees weiterhin mit Neugier, Handwerk und Leidenschaft zu entwickeln.
Unser Standort
Du kannst die Sorten bei uns im Kaffeewerk in unserer Brewbar kosten und gleich mitnehmen. Außerdem haben wir auch alle Produkte aus dem Onlineshop bei uns in der Rösterei.
Öffnungszeiten
Mittwoch von 9:00 bis 16:00 Uhr
Samstag von 9:00 bis 16:00 Uhr
Unsere frisch gerösteten Kaffees können auch Täglich von 8:00 bis 22:00 im Cafe 21 in Dornbirn abgeholt werden.
Unsere Partner
Unseren Kaffee für dein Unternehmen
Keine Sorge, unsere Lager sind immer voll. Bei Fragen und Anliegen melde dich einfach, wir helfen dir so schnell wie möglich weiter.